大人のクレープ&ガレット彩月茶房

フランス食材へのこだわり

彩月茶房のクレープは、本格フランスから取り寄せた塩とバターと砂糖を使用しています。

ゲランドの塩

フランス西海岸、ブルターニュ地方。 太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で、 塩職人（パリュディエ）が 機械をほとんど使わない伝統的手法で1000年以上、作られてきた『ゲランドの塩』。うまみとまろやかな甘みがあります。

カソナード

カソナードは、サトウキビ100％で作られるフランス産のブラウンシュガーです。ハチミツやバニラのような香りが特徴で、クレープにいっそう豊かな風味を与え、コクのある味わいに仕上がります。

フランス3大バター

フランス3大バターと言えば、ベイユヴェール、ボルディエ、エシレと言われています。日本のバターと比べると風味が良く、とても濃厚なのが特徴です。バター好きにはたまらないフランスバターを彩月茶房のクレープにはたっぷりと使用しています。

出雲ファームの新鮮たまご

彩月茶房のクレープは、山口市徳地の出雲ファームの新鮮で濃厚な卵を使用しています。

人気No.1
【フランスバターシュガー】

世界最高峰フランス産高級バターを使用した一番人気のメニュー。３種のバターの違いを楽しんでください

・ボルディエ　650
・ベイユヴェール　600
・エ〇〇　600

【季節限定のクレープ】

スパイス林檎のコンフィチュール
無花果とアールグレイ
葡萄のクレームシャンティ
渋皮モンブラン
柿とギリシャヨーグルト
苺のプリンセス
※650～

【国産バターのクレープ】

よつ葉バターシュガー 400
シナモンバターシュガー 450
ココナッツバターシュガー 450
生レモンバターシュガー 500
徳地はちみつバター 550
ギリシャヨーグルト&蜂蜜バター 600
自家製塩あんバター 600 ※在庫により販売がない日もございます

【コンフィチュールのクレープ】

ベリーベリー(ブルーベリー＆カシス) 500
ギリシャヨーグルト&ベリー 600
※3種類から選べます
（ラズベリーorカシスorブルーベリー）

【チョコレートのクレープ】

ショコラ 450
シナモンショコラ 500
ヌッテラ（ヘーゼルナッツ） 500

【キャラメルのクレープ】

塩キャラメル　450

【サレ(サラダ系)クレープ】

チーズ&バジル 600
卵とチーズと野菜 650
ツナとゴマと野菜 650
チーズと蜂蜜と黒胡椒 650
彩月お好み焼き風 650

【トッピングメニュー】

トッピングでお好みのクレープを作ってみてくださいね

ホイップクリーム 50
バナナ 50
ナッツ 80

【カヌレ】

プレーンカヌレ 270
ほうじ茶のカヌレ 290
アールグレイのカヌレ 290
酒粕わかむすめのカヌレ 330
【季節限定】りんごとシナモンのカヌレ 350

【パルフェ】※店舗限定メニュー

珈琲パルフェ 500
小倉珈琲パルフェ 600
フルーツヨーグルトパルフェ 600
ショコラバナナパルフェ 600
【季節限定】モンブラン珈琲パルフェ 650

【フロート】※店舗限定メニュー

珈琲フロート 500
ティーフロート 500

【ドリンク】

コーヒー（HOT） 300
コーヒー（ICE） 350
紅茶（HOT） 300
紅茶（ICE） 350
レモネード（HOT） 400
レモネード（ICE） 450
※キッチンカーの場合は、夏はICE、冬はHOTになります

主な出店場所

	JA防府とれたて満菜	9時～13時 ※無くなり次第終了
	種田家具下松店	11時〜16時 ※無くなり次第終了
	もっくのもり	11時～16時 ※無くなり次第終了
	コープ こことどうもん店	11時〜16時 ※無くなり次第終了
	彩月本店（徳地） ※他出店の場合はお休み	11時〜16時 ※無くなり次第終了
	山口市中央公園 「おいでマルシェ」	9時～16時 ※無くなり次第終了

※出店場所や時間は変更になる場合がございます。最新情報はInstagramをご覧ください。

creperie_ayatsukisabou

こんばんは🌛明日はVolkswagen周南シテ

本日15日の17時くらいから、ラジオ、F

明日、13日は徳山駅前広場にて「おさ

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TAKE OUTコーナー設置しました

母さんの鉄板 彩月にはテイクアウトコーナーも設置しましたー！ぜひお気軽にお立ち寄りくださいね。